BUÑUELOS

INGREDIENTES:

- Leche entera

- 1 naranja de zumo

- 2 huevos

- levadura medio sobre

- azúcar

- harina

(y para decorar chocolate para derretir)

PASOS:

1) Coger un bol, poner los 2 huevos ,batirlo un poco y luego poner una taza y media de leche, mezclarlo y poner 5 cucharadas de azúcar mezclarlo y luego poner medio sobre de levadura, después poner 27 cucharadas de harina, mezclarlo muy bien todo , y poner la naranja entera escurriendo.

2) Sacar la sartén, hay que poner el aceite hasta la mitad de la sartén, dejar un rato que se caliente antes de ponerlo a freír. Cuando ya esté caliente se echa la mezcla con una cuchara de arriba a abajo, depende de como quiera la forma del buñuelo. Cuando este como doradito se le da la vuelta y se le deja un rato, luego lo sacas.

3) Al final lo decoras a tu gusto, por ejemplo: puedes derretir un tableta de chocolate y rocías por encima y también puedes ponerle azúcar por encima.

¡Y BUEN PROVECHO!

 SAMMY GISELA YANCHA CHANGO